お料理は、名物めはり寿司や、地元産の鮎や鹿など、地のものを中心とした女将の手作り。一つ一つ丁寧に、手間ひまかけて調理されたお料理には、女将の愛情とやさしさがたっぷり込められています。美味しさの秘密は、もしかしたら温泉を使っていることかも…？香の物や梅干しもすべて手作りというこだわりよう。豪華さや派手さはないけれど、女将の心のこもった素朴な味に、ほっこり癒されます。